柠檬酸钾和柠檬酸钠有什么不同？

柠檬酸钾和柠檬酸钠在化学性质和用途上存在一些差异。化学性质：柠檬酸钾是柠檬酸的钾盐，是一种透明晶体或白色粗粉，易潮解。而柠檬酸钠是柠檬酸的钠盐，是一种白色颗粒或结晶性粉末，具有吸湿性。用途：柠檬酸钾主要用于医药、食品、化工等工业领域，具有维持血钾浓度、保护心脏等作用。而柠檬酸钠则广泛用于食品、饮料、化…...

食品级柠檬酸钾的交易流程

对于食品级柠檬酸钾的交易流程，可能会因供应商和购买方的具体条件而有所不同。一般而言，基本的交易流程包括以下步骤：询价：购买方向供应商发送询价单，询问有关食品级柠檬酸钾的价格、规格、质量标准等信息。报价：供应商根据购买方提供的信息，以及自身的成本和利润预期，向购买方提供报价。谈判：购买方和供应商就报价进…...

食品级柠檬酸钾的生产流程

食品级柠檬酸钾的生产流程如下：选取原料：选择符合食品级要求的玉米淀粉、磷酸二氢钾、柠檬酸和发酵菌等作为原料。发酵菌的选取与培养：选择真菌Aspergillus niger作为发酵菌，对其进行培养，经过多次逐步选育和筛选，选择出高柠檬酸产量、快速生长的发酵菌。发酵过程：将柠檬酸钾原料混合，通过高温蒸汽灭菌处理，冷却至适…...

柠檬酸钾和柠檬酸有什么不同？

柠檬酸钾和柠檬酸在以下三个方面存在差异：化学组成：柠檬酸钾是柠檬酸的钾盐形式，是一种常用的食品添加剂。而柠檬酸是一种有机酸，常用作食品添加剂，具有增酸、增酸味、抗氧化等作用。用途：柠檬酸在食品中可以提高食物的口感和风味，增加食欲。同时，柠檬酸还具有抗氧化作用，可以延长食品的保质期。而柠檬酸钾除了具有柠…...

树人科创食品级柠檬酸钾产量

树人科创食品级柠檬酸钾年产量可达一万吨，车间按照GMP标准建设，技术装备处于同行业中高水平，产品百分之八十以上出口。公司与南京工业大学，淮海工学院等知名专业院校保持长期合作关系，以保证生产工艺，产品品质及产品研发都处于同行业中高地位。...

为什么有的饮料里会添加柠檬酸钾？

有的饮料里会添加柠檬酸钾的原因主要有两个：柠檬酸钾可以与糖分结合并溶解，减少悬浮物的生成，使饮料更加清澈透明。柠檬酸钾可以调节饮料的pH值，使其更加适合人体消化吸收，同时还能增加饮料的口感和稳定性。此外，柠檬酸钾也常作为调味剂使用，例如在百事可乐的原料表中，柠檬酸三钾含有更多的糖分，这让它带有柑橘口味。…...